FASULYE DİZİMİ


FASULYE DİZİMİ

MALZEMESİ

Yarım kg taze fasulye

1 çay bardağı ayçiçek yağı

2 adet domates

1 adet soğan

2 diş sarmısak

Yarım su bardağı su

Yarım kg taze fasulyeyi ayıklayın. 1 çay bardağı sıvı yağı tavada kızdırın. Geniş bir tencereye sıralayın. 1 adet domatesin kabuklarını soyup, ortasına yerleştirin. Soğanı ve artan domatesi yemeklik doğrayıp, tencereye ilave edin. 2 diş sarmısağı ince kıyıp ekleyin. Üzerine yarım su bardağı su dökün. Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.


Bu yazı 317 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak